在8月底進行了3天2夜的越南之旅,原先單純是因為被廉航特價機票燒到,再沒有準備下就買了機票。但去玩這次3天2夜行程,覺得值回票價,CP質相當不錯,整趟的費用包含機加酒,一人只在一萬出頭,後續會有更多越南之旅的文章和景點介紹,第一篇先來說說這次行程中我最愛的『咖啡公寓(The cafe Apartment)』。

因越南曾被法國殖民的背景,整個胡志明市隨處都可見咖啡廳和法式建築,這點讓我非常享受。更尤其這一座在胡志明市內的咖啡公寓,真的是一定要走一遭,尤其是如我這種放假沒事就喜歡帶著筆電往咖啡廳跑,看各種裝潢和佈置的,更是不能錯過這種越法混合之咖啡廳的文化衝擊。

『咖啡公寓(The cafe Apartment)』就在胡志明市中心。離其他熱門景點非常近,附近同時也是傳統按摩店的一級戰區,你怎麼能不來?整棟9層樓滿佈各式各樣不同風格的咖啡店。室內風格包羅萬象,工業風、南洋風、極簡風、歐美風格都有,也有部分是服飾店、化妝品店、或者住家,非常推薦到這裡,一定要來喝杯濃濃的越式咖啡,體會這越法交錯的特殊風情。

這篇會介紹『咖啡公寓(The cafe Apartment)』裡頭的兩間咖啡廳:The Letter Coffee & Clothing 、Saigon Oi Cafe (Cà phê Sài Gòn Ơi)


入口處就在照片後方,別被滿滿的機車嚇到,越南的機車就是停在1樓的,上樓建議爬樓梯,體驗法式建築,順便慢慢晃晃。搭電梯是要收過路費的,雖然很便宜但我就是不想給他賺啦。 


樓梯是迴旋是的,一邊體驗法式公寓的構造,一邊用自己的腳力打賭,賭上面那層樓會不會有更符合自己胃口的咖啡廳,真是一場要不得的賭注(笑)
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每層樓都會有指標,從這些設計你大概可以發現其實越南的小店、咖啡廳也是挺文青的。
 

第一間咖啡廳:The Letter Coffee & Clothing(6F)

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The Letter Coffee & Clothing
地址:70000 胡志明市Room 2, Floor 6, 42 Nguyen Hue, District 1
這家店在六樓

會選這家是在公寓外面就被黃色的裝潢吸引,想說來個很南洋風情的。在台北還真沒看過陽台刷成黃色的咖啡廳,結果走進去運氣很好呀,都沒人,整間店任我們拍。

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真的超好拍的,不拍他拍個300張真的不過癮。一進門店員就好心送上迎賓茶,這似乎是越南的習慣,我們進飯店 check in 也有獲得一人一杯。
 

越南咖啡

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看不懂就給他 ICE COFFEE 下去就對了!不過我們都是點更多更多牛奶的選項。這樣一杯是 越幣 40,000  折合台幣約$33塊 左右,非常便宜看起來。隔天去的另一家也是這價位,大杯一點,但我和阿圓一致覺得這家比較好喝。

越式咖啡第一口喝起來會覺得「靠北啊好甜啊!但是怎麼這麼好喝啊!」後來知道因為越式咖啡普遍泡起來偏苦,所以會加很甜很甜(就像圖片上的黑色那層)的焦糖。但是調和起來別有一股獨特韻味,喝完第一杯之後就上癮了,至此之後每天不來個兩三杯真的是不開心。另外就是大熱天在趕行程的時候買一杯解渴解暑,走個10分鐘後等冰塊融化其實就剛好了,所以如果怕甜的話,這樣也是一招啦。

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就在我們拍好拍滿準備離開去上廁所的時候!發現!居然!門簾掀開的另一邊是完全不同的裝潢風格啊!超級越南的居家感!來這邊一次可以拍兩個景啊!不來嘛人客!(隔天去了另外一家發現也是這個格局也真是有趣,不過就沒有兩種風格的驚奇感了)

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臨走前發現這家店還有賣衣服、餐具等等的,但來不及逛了。走的時候約2點,店裡已經都是人了,想霸佔陽台拍照的朋友記得早點來~

 

 

第二間咖啡廳:Saigon Oi Cafe (Cà phê Sài Gòn Ơi)

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店名:Saigon Oi Cafe Cà phê Sài Gòn Ơi
地址:42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
這家店在五樓

第二天我們是站在咖啡公寓外面,採取看哪一間順眼就去哪一家的策略。最後選定就在昨天正下方的咖啡店,也就是五樓的這一間,格局完全一樣所以不怕走錯路。選這間的原因是因為外面有顆大大的樹想說會不錯拍。但就結果而言,我和阿圓都比較喜歡昨天,也就是上面那家店,若說昨天是10分滿分,今天大約只有6分的程度。咖啡不如昨天好喝,多點的蛋糕也普普,加上人多,也不好拍攝,裡頭也只有一個景,就特殊風味而言也稍輸昨天的店。唯一有驚喜的只有送餐是用寫上顧客名字的小黑板。

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店內裝潢走一個比較可愛的風格

 

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更多在咖啡公寓拍的照片

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晚上的咖啡公寓也是相當美的,不防早上先逛逛胡志明銅像、郵局、歌劇院等景點,吃完午餐後漫步過來,等到天黑後再來開,順便拍張咖啡公寓的夜景照,後面再接個按摩就可以打完收工回飯店!

後來查了資料才知道,這裡原先是軍人與政府官員的住所,直到2015年才改建成現在的咖啡公寓。每層間皆藏著不同的風景,真的蠻想去胡志明住個一個禮拜每天去一家的XXD。若有機會到越南請務必拜訪這個地方,絕對不會讓你後悔的。

 

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